Peter a suivi une formation équestre impressionnante et a notamment travaillé avec Hank Melse aux Pays-Bas, Beat et Markus Maendli en Suisse et Willi Mellinger en Suisse. En outre, il a obtenu une maîtrise en administration des affaires à l'Institut de gestion de Salzbourg. Il a remporté des Grands Prix dans le monde entier, notamment en Italie, en Autriche, au Chili et aux États-Unis. En 2012, Peter s'est installé aux États-Unis ; sa vision était de combiner l'héritage équestre classique de l'Europe avec l'esprit de compétition des États-Unis. Petschenig Show Jumping est l'aboutissement de cette vision, et lui et sa femme Nathalie proposent des programmes d'entraînement individualisés à tous, des cavaliers d'élite aux débutants, ainsi que des chevaux d'entraînement. Toutes ces expériences permettent à Peter de faire ressortir le meilleur de chaque cheval qu'il monte, en donnant l'impression que c'est instinctif. Il est stratégique, réfléchi et intentionnel lorsqu'il monte un parcours, et cela se traduit par des épreuves propres et rapides. Deux chevaux en particulier, Saint Quentin et Ennebel Van Het Posthuijs, lui ont appris que le fait de relâcher la pression transforme le cheval.
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